"В России бариста - молодые люди, не увлеченные работой - для них это способ заработать", - говорит Татьяна Павлова. Можете ли вы отличить арому от аромата? Умеете рисовать на кофейной пенке? Знаете ли, как правильно пить эспрессо? Что такое каппинг, и чем он отличается от каппучинатора? Как, в какое время и какой кофе нужно пить? А хотелось бы узнать? И не только узнать, но и стать профессионалом?
Тогда вам прямая дорога в ряды бариста - профессионалов в приготовлении кофе. Как стать бариста, постичь секреты кофейного мастерства и разобраться в тонкостях работы?
.jpg)
Востребованность и суть профессии.Если в России профессия бариста в большинстве случаев воспринимается как временный вариант трудоустройства или возможность сделать стремительную карьеру в общепите, то в Европе дело обстоит иначе. «Последние несколько лет растет количество людей, сделавших карьеру именно в качестве бариста.
Как я сказала, эта профессия в России очень молодая, однако, несмотря на это, спрос на профессиональных бариста растет с каждым днем. Почти в каждом уважающем себя заведении, в меню которого есть кофе, будь то кофейня или ресторан, желательно присутствие такой должности, как бариста".
(Источник: Интернет)
Вам понравилась публикация? Тогда подпишитесь на новости блога.
Кстати, всем своим подписчикам я периодически высылаю эксклюзивную информацию, которую я НЕ выставляю на блоге. Подписывайтесь сейчас!
Как только нажмете на кнопку ПОЛУЧИТЬ, сразу посмотрите свою электронную почту, там вам пришло письмо с просьбой подтвердить подписку от службы SmartResponder. Подтвердите подписку. И как только вы это сделаете, вам на почту немедленно придут ПЕРВЫЕ ПОДАРКИ от меня.
Комментариев нет:
Отправить комментарий