воскресенье, 30 декабря 2012 г.

Новый год

Если верить археологам, Новый год празднуют уже много столетий подряд. Конечно, праздновали в разных местах по-разному: в Египте, к примеру, новый год был привязан к разливу реки Нил — и это было жизненно важное событие — без реки египтяне не смогли бы вырастить никакой урожай. 

суббота, 29 декабря 2012 г.

Рафаэлло

Сегодня я публикую рецепт угощения к кофе - "Рафаэлло". 

Как нельзя кстати этот рецепт подойдет к наступающему Новогоднему празднику.  Очень похоже на снежки! И чудится, будто это угощение прислал сам Дед Мороз. Кажется, что эти конфеты - настоящие холодные снежки, которыми обычно бросается детвора.

понедельник, 24 декабря 2012 г.

Рождественские растения

Для большинства людей встреча Нового года  и  Рождества - самый любимый праздник. Новый год называют волшебным, загадочным, удивительным, неповторимым, чарующим. Этот праздник неизменно сопровождается радостными хлопотами и заботами. И только к этому празднику люди заранее и тщательно начинают готовиться. 

Традиция украшать по Новый год именно ёлку сложилось сравнительно недавно, хотя она и имеет глубокие корни. По давней нашей традиции  обычай отмечать Новый год привез из Германии Пётр I и  первые  новогодние праздники были устроены, согласно царскому указу, в 1700 году. Окончательно обычай празднования Рождества с рождественской ёлкой установился в середине XIX века.

пятница, 14 декабря 2012 г.

Царство Сказки

Здесь я расположила фото из Коллекции ледяных скульптур. Некоторые работы Вы сможете посмотреть на этих двух видео. Моя благодарность авторам этих чудесных работ – как талантливо, просто чудо! Спасибо авторам роликов и фото за предоставленную возможность увидеть эту красоту!

понедельник, 3 декабря 2012 г.

Отзыв о СмартРеспондере

СмартРеспондеру – мое восхищение! С ним надежно и спокойно за письма – они приходят молниеносно и не теряются. Сервисом пользуюсь уже несколько лет. За это время прониклась уважением и доверием к его работе. 

суббота, 1 декабря 2012 г.

Отзыв об Академии

К  свободе  и  успеху  есть  разные  пути.
Мы  вместе  с  Академией  стремимся  их  пройти.
Увидите:  не  сложно  здесь  вместе  блог  создать,
Уроки выполняя лишь на оценку "пять"!   


В Академию 3Steam я пришла по приглашению. Мы познакомились с Адой Хрущ на страничке Facebook, и я приняла  ее приглашение на бесплатное обучение в Академии 3team.  Именно такие курсы я так долго искала в Интернете!

Отзыв о курсах Евгения Попова



Курсы Евгения Попова – это просто клад! Это самый лучший инструмент, целая энциклопедия, море информации высочайшего качества. Это лучшие курсы в Интернете!

Они стали  незаменимой настольной книгой для меня. Каждый раз, читая книгу, открываешь какие-то новые грани для себя. Они так и переливаются всеми оттенками, будто волшебные золотые слитки из сундучка.

пятница, 23 ноября 2012 г.

Малиновый мокко


Сегодня мы приготовим "Малиновый мокко". Нам потребуется:

  •  полторы чашки готового сваренного кофе, 
  •  4 дольки шоколада, 
  •  1 стол. ложка малинового сиропа, 
  •  1 ч. ложка несладкого како-порошка, 
  •  1 стакан молока, 
  •  1/3 стакана густых сливок,
  •  1стол. ложка сахарной пудры. 

воскресенье, 11 ноября 2012 г.

«Вкусные картины» Карла Уорнера



Это знаменитый 45-летний художник-фотограф Карл Уорнер и его прославленные «вкусные картины». Карл создал уникальный жанр - пейзажи из еды. На его «вкусных картинах» горы сделаны из хлеба, деревья – из брокколи, волны — из листьев капусты, а в роли камней выступает печеный картофель.

среда, 7 ноября 2012 г.

День согласия и примирения

Будучи одним из важнейших праздников Советского Союза, годовщина Великой Октябрьской революции праздновался и в России вплоть до 1996 года. При этом в СССР эта годовщина отмечалась целых 2 дня – и 7, и 8 ноября, в России же с 1992 года считалось праздничным только 7 ноября.

воскресенье, 4 ноября 2012 г.

Профессия - бариста

Barista — кофевар, специалист по приготовлению кофе (в основном именно - "правильный эспрессо"), умеющий правильно приготовить кофе (в том числе с использованием искусства латте-арт) или напитки на его основе и красиво подать посетителю.

воскресенье, 21 октября 2012 г.

Бариста в России

"В России бариста - молодые люди, не увлеченные работой - для них это способ заработать", - говорит Татьяна Павлова.

Можете ли вы отличить арому от аромата? Умеете рисовать на кофейной пенке? Знаете ли, как правильно пить эспрессо? Что такое каппинг, и чем он отличается от каппучинатора? Как, в какое время и какой кофе нужно пить? А хотелось бы узнать? И не только узнать, но и стать профессионалом?

воскресенье, 14 октября 2012 г.

Как выбрать молотый кофе

Растворимый кофе удобен - он быстро готовится, но настоящие любители этого потрясающего напитка предпочитают молотый кофе. 

Как выбрать молотый кофе? 

воскресенье, 7 октября 2012 г.

Вред кофе - это миф

Споры о пользе и вреде кофе ведутся с того самого момента, когда Кристофор Колумб завез его в Европу. Нам думается, что решить этот спор очень несложно - все дело в количестве употребляемого, как и всегда). Даже если выпить 3 литра такого полезного напитка, как кефир - это будет уже вред, а не польза. :-)

понедельник, 1 октября 2012 г.

Осень пришла...

Вот и к нам пришла осень... В наших краях она вступает в свои права на месяц позже календарного времени. В этом году ее дыхание я почувствовала ровно 1 октября. Было еще тепло, но природа будто готовилась к какому-то важному шагу. Да и  птицы уж больно громко щебетали, как будто хотели всем сообщить о предстоящих переменах. 

понедельник, 24 сентября 2012 г.

Мастер-бариста


"Мне с грустинкою кофе, пожалуйста, можно?
Мне с грустинкою кофе, и с дымкой коричной...
Есть в неважности мыслей закон непреложный -
Улыбаясь, всегда отвечать - "все отлично!".
И следить за неясным весны измененьем
От красавицы робкой к легенде столичной,
И молчать, запасаясь до краю терпеньем,
И легко отвечать — «у меня все отлично!!!»…" 


(Источник: Интернет)

воскресенье, 23 сентября 2012 г.

воскресенье, 16 сентября 2012 г.

Научные новости о пользе кофе

1. Кофе может предупредить развитие сахарного диабета 2 типа
Новые исследования показали: люди, которые пьют кофе, реже заболевают диабетом 2 типа.
Объяснение:
- кофе повышает концентрацию белка, связывающего стероидные половые гормоны, который снижает и уровень сахара в крови;

четверг, 13 сентября 2012 г.

Куда приводят мечты

Сегодня мы получили в Академии задание - поставить на свой блог ролик Людмилы Королевой "Куда приводят мечты". Он учит не просто мечтать, а действовать так, чтобы жить в гармонии и с природой, и с самим собой. В нем столько позитива, радости! Согласитесь, что нам этого так не хватает в жизни?

Я периодически его просматриваю и каждый раз заряжаюсь удивительной энергией, исходящей от него. Он помогает понять какие-то моменты нашей жизни, учит доброте и любви к природе и людям. А главное - он помогает понять себя, свое духовное состояние.

Я с удовольствием ставлю его на свой блог с позволения Людмилы Королевой с ее сайта . Надеюсь, что каждый из моих читателей после просмотра лучше увидит, куда и зачем ему нужно продвигаться в жизни. А для некоторых он может стать такой необходимой путеводной звездой.

Приятного Вам просмотра!  




воскресенье, 9 сентября 2012 г.

Добро пожаловать на блог!



Привет, мой дорогой читатель! Мое имя - Галина Лебедева. Сегодня я начинаю свой очередной блог. Прежде всего, хочу поблагодарить  Вас за проявленный интерес.

Приглашаю Вас к себе на чашечку ароматного кофе. Я его обожаю, а Вы? Существуют противоречивые мнения о кофе. Одни говорят, что он вреден для организма, а другие - о том,  как приобрести здоровье с кофе.